В жарком помещении радиатор хуже отводит тепло, поэтому контуру требуется больше времени на достижение заданной температуры.
Да, производительность делится между каналами, и при полной загрузке выход на режим обычно затягивается.
Растёт время выхода на режим по сравнению с замером на приёмке и меняется характер шума компрессора.
Короткая пауза полезна, непрерывная работа без остановок увеличивает нагрев и ускоряет износ узлов.
Нет, вокруг корпуса оставляют зазор для вентиляции, иначе теплоотвод ухудшается и стабильность падает.
Да, периодическая сверка с независимым термометром помогает заметить сбой раньше, чем он скажется на результате.